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Une semaine à la découverte des saveurs de Sardaigne

Saison 2021

LES SECRETS DU CHEF

Une semaine à la découverte des saveurs de Sardaigne

On ne peut pas vivre que d’eau fraîche, même avec une mer aussi exceptionnelle que la nôtre. Entre un plongeon dans les eaux cristallines et une promenade au milieu des myrtes, laissez-vous guider par notre chef Domenico Dapas à la découverte de la gastronomie sarde et de ses secrets, des épices les plus parfumées aux ingrédients les plus inattendus.

UN PETIT AVANT-GOÛT

Vous apprendrez comment on cuisine les malloreddus, vous découvrirez le merveilleux goût des culurgiones, vous vous régalerez d’incroyables desserts et de fromages aussi délicats que du miel. Après une telle semaine, votre souvenir de la Sardaigne aura une inoubliable saveur.

POUR QUI?

Pour les gourmets, pour les curieux, pour ceux qui désirent voir une cuisine de plus près, pour ceux qui n’ont jamais mis la main à la pâte, pour ceux qui souhaitent se perfectionner, pour ceux qui veulent découvrir les innombrables délices de Sardaigne.

INFORMATIONS

Pour plus d'informations sur la semaine spéciale Les secrets du chef, vous pouvez nous contacter au +39 0789 36350 ou nous écrire à info@calacuncheddi.com